Дегидратор FA-6 Foodatlas Eco
– это профессиональное оборудование горизонтального типа, предназначенное для бережного удаления влаги из овощей, фруктов, мяса, рыбы и зелени в закрытой камере с помощью распределенного нагретого потока воздуха.
Ключевые преимущества модели:- Компактная производительность – Модель оснащена шестью уровнями для противней с ячейкой сетки 7х7 мм. Расстояние между уровнями составляет 27 мм, что позволяет эффективно загружать сырье даже небольшими партиями при минимальной занимаемой площади (298×300 мм).
- Точный терморегулятор – Диапазон нагрева терморегулятора составляет от 30 до 90°С. Это позволяет гибко задавать режим сушки для разных типов продуктов без риска повреждения питательных веществ.
- Эффективный нагревательный элемент – ТЭН и вентилятор конструктивно расположены на задней стенке основного корпуса, что обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха по всей камере. Такая схема ускоряет испарение влаги и гарантирует стабильный результат.
- Устойчивость к условиям эксплуатации – Оборудование соответствует климатическому исполнению УХЛ 4.2 согласно отраслевым стандартам. Корпус надежно защищен от воздействия внешней среды и должен быть заземлен для вашей безопасности.
- Продуманная эргономика – Номинальная мощность устройства составляет всего 0,4 кВт при напряжении 220В/50Гц. Дегидратор прост в очистке: запрещено мытье струей воды, но допускается обработка мягкой тканью с нейтральным детергентом.
Данная модель отвечает требованиям безопасности низковольтного оборудования и электромагнитной совместимости. Дегидратор FA-6 Foodatlas Eco создан для коммерческого использования и позволяет фиксировать полезные ингредиенты без добавления пигментов или ароматизаторов.
