Камера шоковой заморозки ШОКК-203 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания.
Камера шоковой заморозки ШОКК-203 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания.
Габаритные размеры, мм
5521х1800х2267
Масса, кг
1150
Тип оборудования
Камера шоковой заморозки
Хладагент
R404A
Полезный объем камеры, м3
6.42
Температура воздуха полезного объема, °С
+90...-40
Температура охлаждения продукта, °С
+90...+3
Время для охлаждения, мин
90
Температура замораживания продукта, °С
+90...-18
Род тока питания камеры
1/N/PE 230В 50Гц
Род тока питания агрегата
3/N/PE 400/230В 50Гц
Max потребление электроэнергии, кВт*ч
18.3
Установившееся энергопотребление, кВт*ч
3.6
Полный объем камеры, м3
11.88
Масса продукта для охлаждения, кг
450
Время для замораживания, мин
240
Масса продукта для замораживания, кг
375
Вместимость
3 тележки (20 х GN 2/1 или EN 2/1)
Тип холодильного агрегата и конденсатора
выносной
Обратная связь
Подробно расскажем о наших услугах, видах работ и типовых проектах, рассчитаем стоимость и подготовим индивидуальное предложение!