It is used after alkaline detergents.It is used in combination with washing detergent "Abat DW" or "Abat DW/AL".Measuring:- for rack conveyor dishwashers - 0,8-1,0 ml per 1 liter of water;- for pass-through hood-type dishwashers - 0,2-0,5 ml per 1 liter of water.The temperature of the working solution - 20-95 °С.
It is used for washing aluminum dishes and returnables.It is used in combination with rinsing detergent "Abat DR".Measuring:- for rack conveyor dishwashers - 2-5 ml per 1 liter of water;- for pass-through hood-type dishwashers - 2-4 ml per 1 liter of water.The temperature of the working solution - 40-95 °С.Ways to use:- manual (directly into the water bath before starting work and during work at regular intervals);- automatic (using dispensers);- mixed (manual + automatic).
It is used for washing glass, porcelain dishes, as well as dishes from stainless steel, non-ferrous metals, ceramics, glass and plastic.It is used for washing utensils in warewashers.It is used in combination with rinsing detergent "Abat DR".Ways to use:- manual (directly into the water bath before starting work and during work at regular intervals);- automatic (using dispensers);- mixed (manual + automatic).
It is used for washing glass, porcelain, earthenware dishes, as well as stainless steel and plastic dishes.It is used in combination with rinsing detergent "Abat DR".Measuring:- for rack conveyor dishwashers - 2-5 ml per 1 liter of water;- for pass-through hood-type dishwashers - 2-4 ml per 1 liter of water.The temperature of the working solution - 50-70 °С.Ways to use:- manual (directly into the water bath before starting work and during work at regular intervals);- automatic (using dispensers);- mixed (manual + automatic).
Льдогенератор ЛГ-24/06К-01 выполнен полностью из высококачественной аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 (за исключением задней стенки). Доступ в бункер со льдом обеспечивает легко отодвигающаяся вовнутрь дверца. Контейнер для льда из пищевого термоформованного пластика, стенки изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. Система водяного охлаждения. Основные характеристики ЛГ-24/06К-01:- высокая производительность - 24 кг/сутки - при низком потреблении воды - 40 л/кг;- за каждый цикл аппарат производит 28 абсолютно прозрачных кубиков льда;- масса каждого кубика 18 г;- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;- компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку;- регулируемые по высоте ножки.СВОЙСТВА КУБИКОВОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-24/06К-01- размер 32х32 мм- температура от -0,5 ºС до -2 ºС- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта- кубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенциюЦикл работы льдогенератора ЛГ-24/06К-01:1. Режим ЗАПОЛНЕНИЯ ВАННЫ ВОДОЙ2. Режим ЗАМОРОЗКИ3. Режим ОТТАЙКИ и ВЫДАЧИ ЛЬДАПосле первого цикла, с момента запуска льдогенератора, включается режим заморозки и начинается повторный цикл образования льда. Все последующие циклы до отключения льдогенератора начинаются с режима заморозки.Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ºС до + 35 ºС, относительной влажности от 40 до 70%.Для защиты от повреждений льдогенератор ЛГ-24/06К-01 оснащен системой автоматического отключения для случаев:- перегрева конденсатора;- повышенной нагрузки на мотор-компрессор вследствие повышения давления в холодильной системе;- переполнения бункера льдом.
Льдогенератор ЛГ-24/06К-02 выполнен полностью из высококачественной аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 (за исключением задней стенки). Доступ в бункер со льдом обеспечивает легко отодвигающаяся вовнутрь дверца. Контейнер для льда из пищевого термоформованного пластика, стенки изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. Система воздушного охлаждения. Основные характеристики льдогенератора ЛГ-24/06К-02:- высокая производительность - 24 кг/сутки - при низком потреблении воды - 9 л/кг;- за каждый цикл аппарат производит 28 абсолютно прозрачных кубиков льда;- масса каждого кубика 18 г;- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;- компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку;- регулируемые по высоте ножки.СВОЙСТВА КУБИКОВОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-24/06К-02- размер 32х32 мм- температура от -0,5 ºС до -2 ºС- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта- кубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенциюЦикл работы льдогенератора ЛГ-24/06К-02:1. Режим ЗАПОЛНЕНИЯ ВАННЫ ВОДОЙ2. Режим ЗАМОРОЗКИ3. Режим ОТТАЙКИ и ВЫДАЧИ ЛЬДАПосле первого цикла, с момента запуска льдогенератора, включается режим заморозки и начинается повторный цикл образования льда. Все последующие циклы до отключения льдогенератора начинаются с режима заморозки.Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ºС до + 35 ºС, относительной влажности от 40 до 70%.Для защиты от повреждений льдогенератор ЛГ-24/06К-02 оснащен системой автоматического отключения для случаев:- перегрева конденсатора;- повышенной нагрузки на мотор-компрессор вследствие повышения давления в холодильной системе;- переполнения бункера льдом.
Льдогенератор ЛГ-24/06К-03 выполнен полностью из высококачественной аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 (за исключением задней стенки). Доступ в бункер со льдом обеспечивает легко отодвигающаяся вовнутрь дверца. Контейнер для льда из пищевого термоформованного пластика, стенки изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. Система водяного охлаждения. Основные характеристики ЛГ-24/06К-03:- высокая производительность - 24 кг/сутки - при низком потреблении воды - 40 л/кг;- за каждый цикл аппарат производит 40 абсолютно прозрачных кубиков льда;- масса каждого кубика 10 г;- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;- компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку;- регулируемые по высоте ножки.СВОЙСТВА КУБИКОВОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-24/06К-03- размер 26х26 мм- температура от -0,5 ºС до -2 ºС- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта- кубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенциюЦикл работы льдогенератора ЛГ-24/06К-03:1. Режим ЗАПОЛНЕНИЯ ВАННЫ ВОДОЙ2. Режим ЗАМОРОЗКИ3. Режим ОТТАЙКИ и ВЫДАЧИ ЛЬДАПосле первого цикла, с момента запуска льдогенератора, включается режим заморозки и начинается повторный цикл образования льда. Все последующие циклы до отключения льдогенератора начинаются с режима заморозки.Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ºС до + 35 ºС, относительной влажности от 40 до 70%.Для защиты от повреждений льдогенератор ЛГ-24/06К-03 оснащен системой автоматического отключения для случаев:- перегрева конденсатора;- повышенной нагрузки на мотор-компрессор вследствие повышения давления в холодильной системе;- переполнения бункера льдом.
Льдогенератор ЛГ-24/06К-04 выполнен полностью из высококачественной аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 (за исключением задней стенки). Доступ в бункер со льдом обеспечивает легко отодвигающаяся вовнутрь дверца. Контейнер для льда из пищевого термоформованного пластика, стенки изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. Система воздушного охлаждения. Основные характеристики льдогенератора ЛГ-24/06К-04:- высокая производительность - 24 кг/сутки - при низком потреблении воды - 9 л/кг;- за каждый цикл аппарат производит 40 абсолютно прозрачных кубиков льда;- масса каждого кубика 10 г;- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;- компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку;- регулируемые по высоте ножки.СВОЙСТВА КУБИКОВОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-24/06К-04- размер 26х26 мм- температура от -0,5 ºС до -2 ºС- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта- кубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенциюЦикл работы льдогенератора ЛГ-24/06К-04:1. Режим ЗАПОЛНЕНИЯ ВАННЫ ВОДОЙ2. Режим ЗАМОРОЗКИ3. Режим ОТТАЙКИ и ВЫДАЧИ ЛЬДАПосле первого цикла, с момента запуска льдогенератора, включается режим заморозки и начинается повторный цикл образования льда. Все последующие циклы до отключения льдогенератора начинаются с режима заморозки.Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ºС до + 35 ºС, относительной влажности от 40 до 70%.Для защиты от повреждений льдогенератор ЛГ-24/06К-04 оснащен системой автоматического отключения для случаев:- перегрева конденсатора;- повышенной нагрузки на мотор-компрессор вследствие повышения давления в холодильной системе;- переполнения бункера льдом.
Льдогенератор ЛГ-37/15К-01 выполнен полностью из нержавеющей стали. Доступ в бункер со льдом обеспечивает легко отодвигающаяся вовнутрь дверца. Контейнер для льда из пищевого термоформованного пластика, стенки изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. Система водяного охлаждения. Основные характеристики ЛГ-37/15К-01:- высокая производительность - 37 кг/сутки - при низком потреблении воды - 38 л/кг;- за каждый цикл аппарат производит 40 абсолютно прозрачных кубиков льда;- масса каждого кубика 18 г;- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;- компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку;- регулируемые по высоте ножки.СВОЙСТВА КУБИКОВОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-37/15К-01- размер 32х32 мм- температура от -0,5 ºС до -2 ºС- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта- кубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенциюЦикл работы льдогенератора ЛГ-37/15К-01:1. Режим ЗАПОЛНЕНИЯ ВАННЫ ВОДОЙ2. Режим ЗАМОРОЗКИ3. Режим ОТТАЙКИ и ВЫДАЧИ ЛЬДАПосле первого цикла, с момента запуска льдогенератора, включается режим заморозки и начинается повторный цикл образования льда. Все последующие циклы до отключения льдогенератора начинаются с режима заморозки.Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ºС до + 35 ºС, относительной влажности от 40 до 70%.Для защиты от повреждений льдогенератор ЛГ-37/15К-01 оснащен системой автоматического отключения для случаев:- отсутствия подачи воды на охлаждение конденсатора;- утечки хладагента;- повышенной нагрузки на мотор-компрессор вследствие повышения давления в холодильной системе;- переполнения бункера льдом.
Льдогенератор ЛГ-37/15К-02 выполнен полностью из нержавеющей стали. Доступ в бункер со льдом обеспечивает легко отодвигающаяся вовнутрь дверца. Контейнер для льда из пищевого термоформованного пластика, стенки изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. Система воздушного охлаждения. Основные характеристики льдогенератора ЛГ-37/15К-02:- высокая производительность - 37 кг/сутки - при низком потреблении воды - 7 л/кг;- за каждый цикл аппарат производит 40 абсолютно прозрачных кубиков льда;- масса каждого кубика 18 г;- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;- компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку;- регулируемые по высоте ножки.СВОЙСТВА КУБИКОВОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-37/15К-02- размер 32х32 мм- температура от -0,5 ºС до -2 ºС- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта- кубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенциюЦикл работы льдогенератора ЛГ-37/15К-02:1. Режим ЗАПОЛНЕНИЯ ВАННЫ ВОДОЙ2. Режим ЗАМОРОЗКИ3. Режим ОТТАЙКИ и ВЫДАЧИ ЛЬДАПосле первого цикла, с момента запуска льдогенератора, включается режим заморозки и начинается повторный цикл образования льда. Все последующие циклы до отключения льдогенератора начинаются с режима заморозки.Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ºС до + 35 ºС, относительной влажности от 40 до 70%.Для защиты от повреждений льдогенератор ЛГ-37/15К-02 оснащен системой автоматического отключения для случаев:- утечки хладагента;- повышенной нагрузки на мотор-компрессор вследствие повышения давления в холодильной системе;- переполнения бункера льдом.
Льдогенератор ЛГ-46/15К-01 выполнен полностью из нержавеющей стали. Доступ в бункер со льдом обеспечивает легко отодвигающаяся вовнутрь дверца. Контейнер для льда из пищевого термоформованного пластика, стенки изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. Система водяного охлаждения. Основные характеристики льдогенератора ЛГ-46/15К-01:- высокая производительность - 46 кг/сутки;- за каждый цикл аппарат производит 40 абсолютно прозрачных кубиков льда;- масса каждого кубика 18 г;- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;- компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку;- регулируемые по высоте ножки.СВОЙСТВА КУБИКОВОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-46/15К-01- размер 32х32 мм- температура от -0,5 ºС до -2 ºС- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта- кубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенциюЦикл работы льдогенератора ЛГ-46/15К-01:1. Режим ЗАПОЛНЕНИЯ ВАННЫ ВОДОЙ2. Режим ЗАМОРОЗКИ3. Режим ОТТАЙКИ и ВЫДАЧИ ЛЬДАПосле первого цикла, с момента запуска льдогенератора, включается режим заморозки и начинается повторный цикл образования льда. Все последующие циклы до отключения льдогенератора начинаются с режима заморозки.Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ºС до + 35 ºС, относительной влажности от 40 до 70%.Для защиты от повреждений льдогенератор ЛГ-46/15К-01 оснащен системой автоматического отключения для случаев:- отсутствия подачи воды на охлаждение конденсатора;- утечки хладагента;- повышенной нагрузки на мотор-компрессор вследствие повышения давления в холодильной системе;- переполнения бункера льдом.
Льдогенератор ЛГ-46/15К-02 выполнен полностью из нержавеющей стали. Доступ в бункер со льдом обеспечивает легко отодвигающаяся вовнутрь дверца. Контейнер для льда из пищевого термоформованного пластика, стенки изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. Система воздушного охлаждения. Основные характеристики льдогенератора ЛГ-46/15К-02:- высокая производительность - 46 кг/сутки - при низком потреблении воды - 7 л/кг;- за каждый цикл аппарат производит 40 абсолютно прозрачных кубиков льда;- масса каждого кубика 18 г;- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;- компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку;- регулируемые по высоте ножки.СВОЙСТВА КУБИКОВОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-46/15К-02- размер 32х32 мм- температура от -0,5 ºС до -2 ºС- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта- кубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенциюЦикл работы льдогенератора ЛГ-46/15К-02:1. Режим ЗАПОЛНЕНИЯ ВАННЫ ВОДОЙ2. Режим ЗАМОРОЗКИ3. Режим ОТТАЙКИ и ВЫДАЧИ ЛЬДАПосле первого цикла, с момента запуска льдогенератора, включается режим заморозки и начинается повторный цикл образования льда. Все последующие циклы до отключения льдогенератора начинаются с режима заморозки.Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ºС до + 35 ºС, относительной влажности от 40 до 70%. Для защиты от повреждений льдогенератор ЛГ-46/15К-02 оснащен системой автоматического отключения для случаев:- утечки хладагента;- повышенной нагрузки на мотор-компрессор вследствие повышения давления в холодильной системе;- переполнения бункера льдом.
Льдогенератор ЛГ-46/25К-01 выполнен полностью из нержавеющей стали. Доступ в бункер со льдом обеспечивает легко отодвигающаяся вовнутрь дверца. Контейнер для льда из пищевого термоформованного пластика, стенки изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. Система водяного охлаждения. Основные характеристики льдогенератора ЛГ-46/25К-01:- высокая производительность - 46 кг/сутки;- за каждый цикл аппарат производит 40 абсолютно прозрачных кубиков льда;- масса каждого кубика 18 г;- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;- компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку;- регулируемые по высоте ножки.СВОЙСТВА КУБИКОВОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-46/25К-01- размер 32х32 мм- температура от -0,5 ºС до -2 ºС- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта- кубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенциюЦикл работы льдогенератора ЛГ-46/25К-01:1. Режим ЗАПОЛНЕНИЯ ВАННЫ ВОДОЙ2. Режим ЗАМОРОЗКИ3. Режим ОТТАЙКИ и ВЫДАЧИ ЛЬДАПосле первого цикла, с момента запуска льдогенератора, включается режим заморозки и начинается повторный цикл образования льда. Все последующие циклы до отключения льдогенератора начинаются с режима заморозки.Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ºС до + 35 ºС, относительной влажности от 40 до 70%.Для защиты от повреждений льдогенератор ЛГ-46/25К-01 оснащен системой автоматического отключения для случаев:- отсутствия подачи воды на охлаждение конденсатора;- утечки хладагента;- повышенной нагрузки на мотор-компрессор вследствие повышения давления в холодильной системе;- переполнения бункера льдом.
Льдогенератор ЛГ-46/25К-02 выполнен полностью из нержавеющей стали. Доступ в бункер со льдом обеспечивает легко отодвигающаяся вовнутрь дверца. Контейнер для льда из пищевого термоформованного пластика, стенки изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. Система воздушного охлаждения. Основные характеристики льдогенератора ЛГ-46/25К-02:- высокая производительность - 46 кг/сутки - при низком потреблении воды - 7 л/кг;- за каждый цикл аппарат производит 40 абсолютно прозрачных кубиков льда;- масса каждого кубика 18 г;- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;- компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку;- регулируемые по высоте ножки.СВОЙСТВА КУБИКОВОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-46/25К-02- размер 32х32 мм- температура от -0,5 ºС до -2 ºС- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта- кубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенциюЦикл работы льдогенератора ЛГ-46/25К-02:1. Режим ЗАПОЛНЕНИЯ ВАННЫ ВОДОЙ2. Режим ЗАМОРОЗКИ3. Режим ОТТАЙКИ и ВЫДАЧИ ЛЬДАПосле первого цикла, с момента запуска льдогенератора, включается режим заморозки и начинается повторный цикл образования льда. Все последующие циклы до отключения льдогенератора начинаются с режима заморозки.Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ºС до + 35 ºС, относительной влажности от 40 до 70%. Для защиты от повреждений льдогенератор ЛГ-46/25К-02 оснащен системой автоматического отключения для случаев:- утечки хладагента;- повышенной нагрузки на мотор-компрессор вследствие повышения давления в холодильной системе;- переполнения бункера льдом.
Льдогенератор ЛГ-64/40К-01 выполнен полностью из нержавеющей стали. Доступ в бункер со льдом обеспечивает легко отодвигающаяся вовнутрь дверца. Контейнер для льда из пищевого термоформованного пластика, стенки изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. Система водяного охлаждения. Основные характеристики льдогенератора ЛГ-64/40К-01:- высокая производительность - 64 кг/сутки;- за каждый цикл аппарат производит 60 абсолютно прозрачных кубиков льда;- масса каждого кубика 18 г;- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;- компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку;- регулируемые по высоте ножки.СВОЙСТВА КУБИКОВОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-64/40К-01- размер 32х32 мм- температура от -0,5 ºС до -2 ºС- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта- кубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенциюЦикл работы льдогенератора ЛГ-64/40К-01:1. Режим ЗАПОЛНЕНИЯ ВАННЫ ВОДОЙ2. Режим ЗАМОРОЗКИ3. Режим ОТТАЙКИ и ВЫДАЧИ ЛЬДАПосле первого цикла, с момента запуска льдогенератора, включается режим заморозки и начинается повторный цикл образования льда. Все последующие циклы до отключения льдогенератора начинаются с режима заморозки.Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ºС до + 35 ºС, относительной влажности от 40 до 70%.Для защиты от повреждений льдогенератор ЛГ-64/40К-01 оснащен системой автоматического отключения для случаев:- отсутствия подачи воды на охлаждение конденсатора;- утечки хладагента;- повышенной нагрузки на мотор-компрессор вследствие повышения давления в холодильной системе;- переполнения бункера льдом.
Льдогенератор ЛГ-64/40К-02 выполнен полностью из нержавеющей стали. Доступ в бункер со льдом обеспечивает легко отодвигающаяся вовнутрь дверца. Контейнер для льда из пищевого термоформованного пластика, стенки изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. Система воздушного охлаждения. Основные характеристики льдогенератора ЛГ-64/40К-02:- высокая производительность - 64 кг/сутки - при низком потреблении воды - 5 л/кг;- за каждый цикл аппарат производит 60 абсолютно прозрачных кубиков льда;- масса каждого кубика 18 г;- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;- компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку;- регулируемые по высоте ножки.СВОЙСТВА КУБИКОВОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-64/40К-02- размер 32х32 мм- температура от -0,5 ºС до -2 ºС- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта- кубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенциюЦикл работы льдогенератора ЛГ-64/40К-02:1. Режим ЗАПОЛНЕНИЯ ВАННЫ ВОДОЙ2. Режим ЗАМОРОЗКИ3. Режим ОТТАЙКИ и ВЫДАЧИ ЛЬДАПосле первого цикла, с момента запуска льдогенератора, включается режим заморозки и начинается повторный цикл образования льда. Все последующие циклы до отключения льдогенератора начинаются с режима заморозки.Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ºС до + 35 ºС, относительной влажности от 40 до 70%. Для защиты от повреждений льдогенератор ЛГ-64/40К-02 оснащен системой автоматического отключения для случаев:- утечки хладагента;- повышенной нагрузки на мотор-компрессор вследствие повышения давления в холодильной системе;- переполнения бункера льдом.
Льдогенератор ЛГ-80/40К-01 выполнен полностью из нержавеющей стали. Доступ в бункер со льдом обеспечивает легко отодвигающаяся вовнутрь дверца. Контейнер для льда из пищевого термоформованного пластика, стенки изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. Система водяного охлаждения. Основные характеристики льдогенератора ЛГ-80/40К-01:- высокая производительность - 80 кг/сутки;- за каждый цикл аппарат производит 60 абсолютно прозрачных кубиков льда;- масса каждого кубика 18 г;- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;- компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку;- регулируемые по высоте ножки.СВОЙСТВА КУБИКОВОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-80/40К-01- размер 32х32 мм- температура от -0,5 ºС до -2 ºС- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта- кубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенциюЦикл работы льдогенератора ЛГ-80/40К-01:1. Режим ЗАПОЛНЕНИЯ ВАННЫ ВОДОЙ2. Режим ЗАМОРОЗКИ3. Режим ОТТАЙКИ и ВЫДАЧИ ЛЬДАПосле первого цикла, с момента запуска льдогенератора, включается режим заморозки и начинается повторный цикл образования льда. Все последующие циклы до отключения льдогенератора начинаются с режима заморозки.Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ºС до + 35 ºС, относительной влажности от 40 до 70%.Для защиты от повреждений льдогенератор ЛГ-80/40К-01 оснащен системой автоматического отключения для случаев:- отсутствия подачи воды на охлаждение конденсатора;- утечки хладагента;- повышенной нагрузки на мотор-компрессор вследствие повышения давления в холодильной системе;- переполнения бункера льдом.
Льдогенератор ЛГ-80/40К-02 выполнен полностью из нержавеющей стали. Доступ в бункер со льдом обеспечивает легко отодвигающаяся вовнутрь дверца. Контейнер для льда из пищевого термоформованного пластика, стенки изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. Система воздушного охлаждения. Основные характеристики льдогенератора ЛГ-80/40К-02:- высокая производительность - 80 кг/сутки - при низком потреблении воды - 5 л/кг;- за каждый цикл аппарат производит 60 абсолютно прозрачных кубиков льда;- масса каждого кубика 18 г;- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;- компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку;- регулируемые по высоте ножки.СВОЙСТВА КУБИКОВОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-80/40К-02- размер 32х32 мм- температура от -0,5 ºС до -2 ºС- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта- кубиковый лед тает медленнее, за счет чего долгое время не разбавляет охлаждаемый напиток водой, сохраняя его вкус и консистенциюЦикл работы льдогенератора ЛГ-80/40К-02:1. Режим ЗАПОЛНЕНИЯ ВАННЫ ВОДОЙ2. Режим ЗАМОРОЗКИ3. Режим ОТТАЙКИ и ВЫДАЧИ ЛЬДАПосле первого цикла, с момента запуска льдогенератора, включается режим заморозки и начинается повторный цикл образования льда. Все последующие циклы до отключения льдогенератора начинаются с режима заморозки.Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ºС до + 35 ºС, относительной влажности от 40 до 70%. Для защиты от повреждений льдогенератор ЛГ-80/40К-02 оснащен системой автоматического отключения для случаев:- утечки хладагента;- повышенной нагрузки на мотор-компрессор вследствие повышения давления в холодильной системе;- переполнения бункера льдом.
ОСОБЕННОСТИ- мембранная клавиатура- лотки, контактирующие с продуктом, и облицовка корпуса лиофильной камеры выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304- прозрачная дверь лиофильной камеры закрывается с помощью поворотной ручки в две ступени: сначала прикрывается, а затем прижимается к уплотнению- цилиндрическая вакуумная камера со стеллажом для лотков- 5 лотков с размерами 298х412х16 мм в комплекте для размещения продукта- вакуумный насос в комплекте- лоток для сбора жидкости (560х105х16 мм) в комплектеПанель управления (мембранная клавиатура) серии LIGHT позволяет:- устанавливать температуру от -20 °C для режима предварительной заморозки- устанавливать температуру окончательной сушки для каждой программы в диапазоне от +23°C до +55°C- устанавливать время шага выбранной программыВСТРОЕННЫЕ ПРОГРАММЫ Программа Шаг Температура, °C Таймер, ч. Общее время, ч. №1 - бананы (слайсы) 1 -15 1 12 2 -5 1 3 0 1 4 +10 1 5 +30 1 6 +45 1 7 +52 6 №2 - малина целая 1 -20 2 16 2 -15 2 3 -5 1 4 0 1 5 +10 1 6 +30 1 7 +45 1 8 +52 7 №3 - клубника (слайсы) 1 -20 2 16 2 -15 2 3 -5 1 4 0 1 5 +10 2 6 +30 1 7 +45 2 8 +52 5 №4 - апельсины, мандарины, лимоны 1 -20 2 19 2 -15 2 3 -5 2 4 0 1 5 +10 1 6 +30 1 7 +45 2 8 +52 8 №5 - яблоки, груши 1 -15 2 13 2 -5 1 3 0 1 4 +10 1 5 +30 1 6 +45 1 7 +52 6 №6 - картофель 1 -18 2 12 2 -5 1 3 0 1 4 +10 1 5 +30 1 6 +45 1 7 +52 5 №7 - грибы (слайсы) 1 -15 2 14 2 -5 1 3 0 1 4 +10 1 5 +30 2 6 +45 7 №8 - помидоры (слайсы) 1 -20 3 17 2 -15 1 3 -5 1 4 0 1 5 +10 1 6 +30 1 7 +45 2 8 +52 7 №9 - сыр 1 -18 4 18 2 -5 2 3 0 1 4 +10 1 5 +30 1 6 +45 1 7 +52 8 №10 - мясо сырое 1 -20 2 20 2 -15 1 3 -5 1 4 0 1 5 +10 1 6 +30 2 7 +45 2 8 +52 10 Сублимировать можно практически любые продукты:Ягодыклубника, малина, черника, смородина и т.д.Фруктывишня, абрикосы, дыня, инжир и т.д.Овощикартофель, морковь, свёкла, чеснок и т.д.Первые блюдасупыВторые блюдакаши, плов, макароны и т.д.ГрибыМолочные продуктымороженое, йогурт, творог, молоко и т.д.Кондитерские изделияптичье молоко и т.д.Мясо/РыбаТравы, специи и зелень
ОСОБЕННОСТИ- сенсорная панель управления- лотки, контактирующие с продуктом, и облицовка корпуса лиофильной камеры выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304- прозрачная дверь лиофильной камеры закрывается с помощью поворотной ручки в две ступени: сначала прикрывается, а затем прижимается к уплотнению- цилиндрическая вакуумная камера со стеллажом для лотков- 5 лотков с размерами 298х412х16 мм в комплекте для размещения продукта- вакуумный насос в комплекте- лоток для сбора жидкости (560х105х16 мм) в комплектеСенсорная панель управления серии CHEF позволяет:- выбрать одну из 10 встроенных программ или записать до 90 новых программ до 10 шагов в каждой- устанавливать температуру от -20 °C для режима предварительной заморозки- устанавливать температуру окончательной сушки для каждой программы в диапазоне от +23°C до +55°C- устанавливать время шага выбранной программы- выполнить диагностику системыВСТРОЕННЫЕ ПРОГРАММЫ Программа Шаг Температура, °C Таймер, ч. Общее время, ч. №1 - бананы (слайсы) 1 -15 1 12 2 -5 1 3 0 1 4 +10 1 5 +30 1 6 +45 1 7 +52 6 №2 - малина целая 1 -20 2 16 2 -15 2 3 -5 1 4 0 1 5 +10 1 6 +30 1 7 +45 1 8 +52 7 №3 - клубника (слайсы) 1 -20 2 16 2 -15 2 3 -5 1 4 0 1 5 +10 2 6 +30 1 7 +45 2 8 +52 5 №4 - апельсины, мандарины, лимоны 1 -20 2 19 2 -15 2 3 -5 2 4 0 1 5 +10 1 6 +30 1 7 +45 2 8 +52 8 №5 - яблоки, груши 1 -15 2 13 2 -5 1 3 0 1 4 +10 1 5 +30 1 6 +45 1 7 +52 6 №6 - картофель 1 -18 2 12 2 -5 1 3 0 1 4 +10 1 5 +30 1 6 +45 1 7 +52 5 №7 - грибы (слайсы) 1 -15 2 14 2 -5 1 3 0 1 4 +10 1 5 +30 2 6 +45 7 №8 - помидоры (слайсы) 1 -20 3 17 2 -15 1 3 -5 1 4 0 1 5 +10 1 6 +30 1 7 +45 2 8 +52 7 №9 - сыр 1 -18 4 18 2 -5 2 3 0 1 4 +10 1 5 +30 1 6 +45 1 7 +52 8 №10 - мясо сырое 1 -20 2 20 2 -15 1 3 -5 1 4 0 1 5 +10 1 6 +30 2 7 +45 2 8 +52 10 Сублимировать можно практически любые продукты:Ягодыклубника, малина, черника, смородина и т.д.Фруктывишня, абрикосы, дыня, инжир и т.д.Овощикартофель, морковь, свёкла, чеснок и т.д.Первые блюдасупыВторые блюдакаши, плов, макароны и т.д.ГрибыМолочные продуктымороженое, йогурт, творог, молоко и т.д.Кондитерские изделияптичье молоко и т.д.Мясо/РыбаТравы, специи и зелень
Применяется для мытья хрупкой посуды, изделий из тонкого и толстого стекла, хрусталя, фарфора и фаянса (стаканов, фужеров, пивных бокалов, креманок, соусниц), столовых приборов, а также посуды из нержавеющей стали и пластмассы.Используется в сочетании с ополаскивателем Abat GR. Дозировка:- автоматическая мойка (подача с помощью дозатора): 2-3 мл на 1 л воды;- замачивание: 20-30 мл на 1л воды.Свойства:- удаляет широкий спектр органических загрязнений, в особенности жиры и масла- служит для удаления остатков соков, напитков, молока, мороженого, пива, вина, спирта игубной помады Температура рабочего раствора: +50...+70 °С.
Применяется после щелочных моющих средств для ополаскивания изделий из тонкого и толстого стекла, хрусталя, фарфора и фаянса (стаканов, фужеров, пивных бокалов, креманок, соусниц), столовых приборов, а также посуды из нержавеющей стали и пластмассы.Используется в сочетании с моющим средством Abat GW.Дозировка: 0,2-0,5 мл на 1 л воды.Свойства:- ускоряет высыхание посуды- придает блеск- не оставляет водяных разводов и высохших пятенТемпература рабочего раствора: +85...+90 °С.
Ничего не найдено
