Abat Машина котломоечная МПК-65-65

Машина котломоечная типа МПК-65-65 предназначена для мытья различного кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания. Размеры моечной камеры 650х785х650 мм позволяют мыть крупногабаритную утварь: котлы, кастрюли, гастроемкости всех типоразмеров и любой глубины, транспортные контейнеры, а при использовании дополнительных аксессуаров также противни, тарелки и подносы, стаканы и чашки, столовые приборы и другой кухонный инвентарь.<br />Машина имеет раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания и может эксплуатироваться как при горячем, так и при холодном водоснабжении. Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание её уровня. Постоянный контроль температуры воды в ванне и бойлере. Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины. Предусмотрена возможность быстрой и легкой чистки форсунок разбрызгивателей.<br /><br />Металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Основные детали разбрызгивателей изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 321.<br /><br />Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели, на которую во время работы машины выводится информация об оставшемся времени мойки, температуре в ванне и бойлере.<br /><br />Машина оснащена дозаторами моющего и ополаскивающего средств и дополнительным насосом, повышающим давление водопроводной сети. Насос повышения давления обеспечивает постоянные давление и температуру при ополаскивании.<br /><br /><br />Код


   Изделие


   Стандартная комплектация


   Опции (приобретаются дополнительно)




   71000008418


   Машина котломоечная МПК 65-65<p>- 2 дозатора (моющий и ополаскивающий)<br />- 2 насоса (мойки и ополаскивания)<br />- выкатная тележка с роликами</p>- съемный держатель №20<br />- съемный держатель №40<br />- съемный держатель №65<br />- сетка для мойки легких предметов (при мытье легких предметов укладывается в выкатную тележку непосредственно на них сверху)<br />- кассета для мытья тарелок с размерами 500х500 мм<br />- кассета нейтральная для мытья стаканов и чашек с размерами 500х500 мм<br />- металлическая сетка для нейтральной кассеты




   71000008419


   Машина котломоечная МПК 65-65 (с расширенной комплектацией: со съемными держателями №20 - 1шт, №40 - 1 шт, №65 - 1 шт и сеткой для мойки легких предметов) <p>- 2 дозатора (моющий и ополаскивающий)<br />- 2 насоса (мойки и ополаскивания)<br />- выкатная тележка с роликами<br />- съемный держатель №20<br />- съемный держатель №40<br />- съемный держатель №65<br />- сетка для мойки легких предметов (при мытье легких предметов укладывается в выкатную тележку непосредственно на них сверху)</p>- кассета для мытья тарелок с размерами 500х500 мм<br />- кассета нейтральная для мытья стаканов и чашек с размерами 500х500 мм<br />- металлическая сетка для нейтральной кассеты<br />Съемные держатели используются для мойки больших противней, подносов и неглубоких гастроемкостей. Глубокие гастроемкости можно укладывать непосредственно в выкатную тележку.<br /> 




   Параметры загрузки


   Вместимость рабочей камеры, шт


   Производительность, шт / час




   корзины (выкатная тележка)


   1


   19




   котлы (кастрюли) диаметром до 650 мм и высотой до 650 мм


   1


   19




   котлы (кастрюли) диаметром до 320 мм и высотой до 650 мм


   4


   76




   гастроемкости GN 2/1


   12(h≤20), 8(h≤40), 5(h≤65), 1(h>65)


   228(h≤20), 152(h≤40), 95(h≤65), 19(h>65)




   гастроемкости GN 1/1


   24(h≤20), 16(h≤40), 10(h≤65), 2(h>65)


   456(h≤20),304(h≤40), 190(h≤65), 38(h>65)




   противни GN 2/1


   12(h≤20)


   228(h≤20)




   противни GN 1/1


   24(h≤20)


   456(h≤20)




   противни EN 1/1 (600х400 мм)


   16(h≤20), 10(h≤40), 7(h≤65)


   304(h≤20), 190(h≤40), 133(h≤65)<p>Производительность по гастроемкостям и противням указана при использовании дополнительных аксессуаров (съемных держателей №20, №40, №65) на режиме 3 мин. Максимальный диаметр крышек при установке в съемный держатель (№20, №40, №65) – 640 мм.<br /></p><br />