Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.
Abat Индукционная плита КИП-69П-5,0
Артикул:
Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.
Габаритные размеры, мм -
1220х900х940(960);
Масса, кг -
120;
Тип оборудования -
Плита индукционная;
Напряжение, В -
400;
Все характеристики
Габаритные размеры, мм
1220х900х940(960)
Масса, кг
120
Тип оборудования
Плита индукционная
Напряжение, В
400
Мощность плиты, кВт
30
Количество зон нагрева (индукционных нагревательных элементов), шт.
6
Мощность каждого индукционного нагревательного элемента, кВт, при работе всех конфорок одновременно
5
Толщина стеклокерамической поверхности, мм
6
Max допустимая нагрузка на зону нагрева, кг
25
