Котел пищеварочный высокотемпературный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-100-ОМП-В предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Abat Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОМП-В
Артикул:
Котел пищеварочный высокотемпературный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-100-ОМП-В предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Панель управления -
Сенсорная;
Габаритные размеры, мм -
1363x980x1150(1970);
Масса, кг -
261;
Напряжение, В -
400;
Все характеристики
Панель управления
Сенсорная
Габаритные размеры, мм
1363x980x1150(1970)
Масса, кг
261
Напряжение, В
400
Мощность, кВт
18,1 (21)
Количество ТЭНов, шт.
6
Тип котла
Опрокидываемые
Тип опрокидывания
Автоматическое
Сливной кран
Нет
Миксер
Да
Время разогрева до 95 °C, мин, не более
55
Диаметр котла, мм
652
