Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Abat Шкаф расстоечный ШРТ-12
Артикул:
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Габаритные размеры, мм -
870х938х657;
Масса, кг -
72;
Тип оборудования -
Расстоечный шкаф;
Напряжение, В -
230;
Все характеристики
Габаритные размеры, мм
870х938х657
Масса, кг
72
Тип оборудования
Расстоечный шкаф
Напряжение, В
230
Расстояние между уровнями, мм
75
Мощность, кВт
1.6
Количество ТЭНов, шт.
2
Устанавливаемое изделие
типы КЭП-10, КЭП-6
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3
1
Материал камеры
Нерж. сталь
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч
0.45
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С
+30...+85
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин
20
Максимально допустимая нагрузка на один противень, кг
2.4
Уровень влажности в объеме шкафа, %
50...95
Максимальное количество мест, шт.
противней 600х400 - 12 шт.
